En 2000, Yannick Gubbiotti, natif d’Arcachon, a eu un véritable coup de cœur. Il décide de créer sa propre ligne de vêtements, une ligne « sportswear et chic » à forte identité régionale. Un milieu qu’il côtoie depuis l’enfance, puisque ses parents possédaient des magasins de prêt à porter haut de gamme ( avec des marques comme Ralph Lauren, Eden Park… ) à La Teste. Très vite, il songe à un logo. Quel est l’emblème qui représente le mieux Arcachon ? Une pinasse bien sûr ! En amoureux de sa région, il a donc choisi de lancer une ligne de vêtements à l’effigie de la pinasse. A l’heure, où la ville fête ses 150 ans, cela s’impose avec d’autant plus d’évidence. C’est grâce à ce magnifique petit bateau aux courbes élégantes que le bassin d’Arcachon a pu se développer. Aux origines d’Arcachon, la pêche, le transport du bois, tout ceci se faisait avec des pinasses. Ainsi naît Pinasse Collection. Chemises, T-shirts, draps de bain, casquettes, chaussures, bijoux ( en or et argent ), cravates, montres, chaussures, sacs, Yannick Gubbiotti se veut ambitieux pour sa collection. « J’aime le beau et quel que soit le produit, je tiens absolument à ce que la qualité soit au rendez-vous. » assure t-il. Pour lui, il n’est pas question donc de produire en Chine. Les premiers vêtements de Pinasse Collection ont été fabriqués à Toulouse. Aujourd’hui, toutes les usines de textiles ont fermé en France, Yannick Gubbiotti se fournit désormais au Portugal. « Quand j’établis pas mon cahier des charges pour le fabricant, je ne recherche pas le meilleur prix, mais la meilleure qualité. » souligne t-il. Une démarche qui a porté ses fruits, puisque depuis 3 ans Pinasse Collection est une marque reconnue, « branchée », « un produit assez haut de gamme, que l’on est fier de porter » et que l’on offre en période de fêtes. En effet, il faut tout de même compter au moins 30 euros pour un T-shirt, 45 euros pour un polo et 60 euros pour un sweat ou une chemise.